원조 아카노렌 세츠짱 | 후쿠오카 현지인은 이치란보다 여기 갑니다
일본 후쿠오카에서 꼭 먹어야 하는 음식을 검색하면 아마 돈코츠 라멘(豚骨ラーメン)이 가장 먼저 나오지 않을까요? 돈코츠 라멘은 돼지뼈를 우려서 만들어 낸 국물이 베이스가 되는 라멘인데요. 후쿠오카를 출발해 어느덧 오사카, 도쿄 등지에도 다양한 콘셉의 매장을 오픈 중인 '이치란(一蘭)'이 대표적인 브랜드가 아닐까 생각합니다. 잇푸도도 있구요. 후쿠오카현민이 된지 어언 8년차이지만 돼지고기 특유의 누린내를 좋아하지 않아서 돈코츠 라멘을 제가 먼저 찾아먹는 경우는 거의 없는데요. 이 집은 누린내 없이 후루룩 먹을 수 있는 라멘집이기에 저와 비슷한 식성을 가진 분들께 추천해 드리고 싶네요. 💡SINCE 1948 원조 아카노렌 세츠짱✅후쿠오카 대표 돈코츠 라멘집 중 하나✅저렴한데 맛있는 라멘의 진수 처음..